如何开始您的家庭酒窖指南

如果你对收集优质葡萄酒感兴趣，那么您需要一个安全的地方来存储你不断扩大的收藏品。虽然有些收藏家选择将他们的葡萄酒存放在距离自己很远的一些商用的酒窖里，但是如果你想把收藏品放到自己身边，家庭酒窖可能是您的理想选择。

酒窖概述
家庭酒窖并不一定要位于地下。当然，如果您的房子有地下室，您应该考虑将其定制成为一个酒窖 - 由于其自然更凉爽，更稳定的温度条件，它将使您的酒窖计划更快开始。

试图将葡萄酒存放在易受温度波动影响的家中，这对葡萄酒没有一丝好处。即使是便携式葡萄酒冷却器也存在风险，这就是为什么可靠的酒窖可以做出好的投资。从提供葡萄酒的短期储存，可以在社交活动中享受到长期储存的葡萄酒，想要完美的葡萄酒，家庭酒窖为您的优质葡萄酒提供他们所需的生活条件。

建立自己的酒窖，我们需要考虑4个问题。

当你看到你的酒窖里摆满了精美的优质葡萄酒，我相信你是会很高兴的。以下4个问题可以帮助你了解酒窖的知识，当我们想要定制酒窖的时候，心里会有合适的想法。

1.你想把酒窖放在哪里？
决定将酒窖放在家中的合适位置，但这一切都归结为几个关键点：我们要知道葡萄酒它需要在一个安静，凉爽，远离电子设备和有异味的地方。
地下室通常是酒窖的最佳位置，因为它们已经提供了一个不易受温度波动影响的较暗环境。此外，放置在地下室减少了人在家中的活动频繁，这意味着减少了振动，减少了敲打瓶子的可能性。
另一方面，不是每个人都有地下室。首先游览自己的家中，并记下符合上述三个标准的区域：黑暗，凉爽和安静。
避免将酒窖放在靠近窗户或外门的地方，因为它们会引起太多的温度波动。你还应该检查一天阳光照射在家中的地方。如果阳光照射在您想到的空间，请放弃此地。
一些可能的位置包括：在楼梯下面或者后面，在一个很深的壁橱里，或是用餐室，亦或者是储藏室。

2.你想要的酒窖设计有哪些？
设计很重要。它不仅可以帮助您整理收藏品，还可以让您以吸引人的方式来展示葡萄酒。
一些光滑的线条与大量的玻璃和金属？或是一个带深色木架子的传统设计吗？还是一个带砖块，石头和弧形拱门的质朴酒窖吗？
一旦你确定了一种风格，以家庭葡萄酒室的想法。您可以添加展示柜台，滚动抽屉和水平和对角线立方体混合的货架。还要考虑地板; 石头，瓷砖或砖块会使房间保持凉爽，并且不会像某些类型的木地板那样促进霉菌生长。
您还需要考虑照明，因为酒窖是让您的葡萄酒保持凉爽并远离阳光。这意味着你不应该使用白炽灯或卤素灯泡，因为它们会散发热量并干扰葡萄酒的储存和老化条件。坚持使用LED照明，并尝试仅将其用作重点功能，使用小型落地灯或选择性背光照明。你也可以挂一盏枝形吊灯，但一定要使用LED灯泡。

3.你将如何展示酒窖？
在您完成家庭酒窖设计之后，您会想到家具。您甚至可以包括一个带桌椅的品酒室，您可以在那里展示您的收藏品并与客人共度时光。
虽然有些人喜欢将品酒室放在酒窖内，但品尝室的最佳位置就在外面。您可以安装一个双层玻璃隔热玻璃墙，甚至可以安装一个隔热玻璃门，展示您的收藏品，但保证其不受温度和湿度变化的影响。除了桌椅套件外，还可以考虑其他家具，如沙发椅，翼背椅和餐具柜，以及艺术品，折叠屏幕和收藏品等装饰。

4.酒窖的安全有哪些选择？
为了保证您的收藏安全，您需要在地窖中添加某种类型的安全系统。有多种选择，从钥匙解锁和指纹扫描仪到实时视频监控。